Respondendo minha própria pergunta…

Esse conteúdo vocês vão achar no livro "Sistemas Operacionais Modernos" 3ª Ed. de Andrew Tanenbaum na página 443.

História do UNIX e Linux

Visão geral do Linux

Processos no Linux

Gerenciamento de memória no Linux

Entrada e Saída no Linux

Sistema de arquivos no Linux

Segurança no Linux

São praticamente 50 páginas de leitura.

Beleza cara.

Esse livro me atendeu somente a parte de Sistemas Operacionais Locais e Distribuídos.

C) SISTEMAS DE COMPUTAÇÃO

5) SISTEMAS OPERACIONAIS LOCAIS E DISTRIBUÍDOS

5.1) GERENCIAMENTO DE PROCESSOS

5.2) ESCALONAMENTO

5.3) SINCRONIZAÇÃO E INTERCOMUNICAÇÃO DE PROCESSOS

5.4) GERENCIAMENTO DE MEMÓRIA

5.5) GERENCIAMENTO DE ARQUIVOS

5.6) GERENCIAMENTO DE ENTRADA/SAÍDA

5.7) SISTEMAS OPERACIONAIS DISTRIBUÍDOS

5.8) ESTUDO DE CASOS EM AMBIENTES LINUX

Para os outros tópicos dessa mesma área, o outro livro dele, Organização Estruturada de Computadores atende quase tudo.

É bom você aliá-lo ao livro Sistemas Digitais do Tocci.

E você pode fazer mais algumas pesquisas na internet, como artigos, exercícios, etc.

Um abraço.